La bellezza e la vivacità del mese di maggio si riflettono anche nella nostra tavola con i colori della frutta e della verdura di stagione che portano davvero tanta allegria.
La frutta e la verdura di stagione: una tavolozza di colori
Come è noto a tutti, proprio nel mese di maggio la primavera raggiunge il massimo del suo splendore. E tutto ciò si riflette anche nella frutta e nella verdura del periodo, una tavolozza di colori sgargianti e che riempiono di allegria la nostra casa.
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Rosso, verde, giallo e arancione…solo solamente alcuni dei colori che dipingono la frutta di questo periodo e la fanno diventare un meraviglioso quadro vivo e che ci permette di rallegrare le nostre giornate che non sono più cupe, ma che si ravvivano grazie anche a ciò che mangiamo!
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Frutta di stagione: cosa gustare?
In questo periodo, tra la frutta che ci regala la natura troviamo le fragole, le albicocche e le arance, banane, ciliegie e kiwi. Ma la lista non finisce qui e prosegue con i kiwi, i lamponi, le mele e le nespole. La lista si chiude con i pompelmi.
Verdura di stagione: cosa gustare?
A maggio, per quanto riguarda la verdura, ci sono a disposizione carote, capperi e cetrioli. Ma anche fagioli e fagiolini, fave e finocchi, i piselli e il radicchio, i capperi, gli asparagi, i ravanelli, la rucola, il finocchio selvatico e i fiori di zucca.
Potete scatenarvi in cucina e dare un nuovo tocco di colore ai vostri piatti!
